10月252013
偽装か誤表示か？
今日（１０／２５）は、午前中いっぱい雨が降り続き、通算で２００ｍｍ程度の雨量となった。
江津市防災メールにて数箇所の道路が通行止めとなったと。
しかし、大きな被害は無かった様です。
今後、もう少し台風２７号が近づくようですが、強風域からも離れていて、それほどの風も吹かない見込みです。
２日ほど前に、阪神阪急ホテルズの食品偽装問題を取り上げたが、社長が記者会見を行い、偽装ではなく誤表示だと。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131024-OYT1T00806.htm?from=ylist
その誤表示は、下記ＨＰにある通り多岐に渡っている。
http://n-seikei.jp/2013/10/post-18430.html
一部、誤表示と言われて納得できるものもあるが、多くは”少々悪意を感じる”と思える物もあるのだが・・・。
手捏ねハンバーグについては
「当初は、手捏ねハンバーグでお出ししていたが、途中で市販品と切り替えた。その際、表示がそのままになっていた。」と。
その時に、値段も下げていれば、納得も出来るが・・・。
九条ネギについても、同様の回答。
更には、ビーフステーキと表示している物に牛脂注入牛肉を使用していたようで、これは法律でビーフステーキは、「ブロック肉から切り出して、そのまま焼いた物」とあるようだ。完全なる法律違反とＴＶで報道していた。
社長の会見は、「社員の知識不足、部門間の連携不足等が原因。会社の本意ではない。」
更に、「利益は出せ。しかし偽装しろとは言っていない。」と聞こえた。
トップのリスク管理が出来ていない会社と感じたのだが・・・。
食品の偽装で、会社が無くなってしまった過去のいくつかの会社とダブってしまったが、大丈夫だろうか？
「ＴＯＰの管理が出来ておらず、その意図はなかったのですが偽装となってしまいました。申し訳ございませんでした。」と会見した方が、後への影響が少なかったと感じたのだが・・・。
明日からの日本シリーズの先発が発表され内海対則本となった。
星野監督が、大方の予想の田中とせずに則本。
則本は、ルーキーで交流戦でも巨人との対戦無し。
「初物に弱い巨人」を考えての事か？
花田屋 様
「利益は出せ。しかし偽装しろとは言っていない。」と聞こえた。
↑
同感ですね。
この事件でふと思い出したのが、例の秋田書店の「景品当選ウソ」事件。
“ここだけじゃないぞ、他の飲食店グループでもやってるな”と感じます。
行き過ぎた競争が悪魔の手段に手を染めさせる・・。
「リーズナブル」であって欲しいと思うのは私だけじゃないですよね。
三歳からの同級生様
＞例の秋田書店の「景品・・・・・・
そうですね。利益が中心となっている感じですよね。
他のホテルや、飲食店も何かしらあるのでないかと思ってしまいますよね。
＞「リーズナブル」であって欲しいと思うのは私だけじゃないですよね。
リーズナブルで十分です。