花田屋

10月092014

どんちっち＊＊＊

今日（１０／９）は、朝から晴天で、昼間は汗ばむほど。
数日後には、台風１９号が近づく予報。こんな時は、天気予報がはずれてほしいのだが・・・・。

夕方、ＴＶを付けて仕事していると、たまたまＮＨＫが流れていて、全国放送で「次の話題は、島根県浜田市から・・・・。」
「とんちっち」って何？と流れてきた。

番組内でも言っていたが「どんちっち」とは、石見神楽のお囃子をイメージしたもの。

「どんちっち＊＊＊」という魚は、のどぐろ、アジ、カレイの３種。

何でも、「どんちっち＊＊＊」と呼ぶ訳では無く、それぞれの魚に厳しい基準が設けられている。
他地域の魚より、かなり高い水準で規定されている。

ＮＨＫで取り上げられて、全国放送になった事を切っ掛けとして、名実ともに「ブランド化」となるように、益々ＰＲに努めてほしいものだ。
先日の、錦織圭君の「のどぐろ」発言も後押ししている様だ。

何とか、次のインタビューの時には「どんちっちのどぐろ」と言ってもらえるように、錦織圭君にもＰＲが必要かな？

やはり、このあたりの魚は、旨い様だ。

江津市には、大きい港が無いが、一応漁港はある。
目の前が、海なのに、漁獲高は微々たるもの。
港がないと、魚でのビジネスは成り立たないのかな？
何かしら、もったいない気がするのだが・・・・。