11月022009
今日から４年生
２００６年１１月２日にＵターンし、丸３年が経過し今日から４年生です。
３年目は、大きく環境が変化した。
４月 父他界
７月 雇用調整事業の講師就任
８月 独立行政法人雇用・能力開発機構の雇用調整事業主支援アドバイザー就任
９月 江津中学校地域コーディネータ就任
新たな展開がいろいろと始まった。
４年目は、どうなるのだろうか？
とにかくチャレンジ！
そういえは、３年目は、５月から趣味に釣りが加わった。
その一連で、ツガニにも挑戦し３匹捕った旨報告したが、その味が未報告。
１晩、泥を吐かせて、いざ・・・・・。
鍋に薄い塩水を作り、その中にカニ投入。
火を付けると、カニが当然の暑さに、強烈に騒ぎ始める。
（お湯の中に入れると、脚がもげるらしい。）
騒ぎが、収まり蓋を開けると、見事なオレンジ色。
ツガニは、菌が多いとの事で２０分ほど弱火で湯掻いて、出来上がり。
海のカニも川のカニも湯掻くとお色直し。
満月だったので、卵は外子になっていて、内子がほとんど無し。
（満月のカニは、産卵で身がやせているので普通は捕らない）
まずは、味噌から。
「うん。この味。懐かしい。」
と食べ始めたが、どうも泥臭い様な。
甲羅の中の身も、何となく物足りない。
「小さいから？泥抜きが足りなかった？月夜のカニだから？」
この事を、良く知っている方に聞くと、
「水が入れ替わる水槽に、餌を入れて１週間ぐらい入れる」
「えっ、子供の頃は、捕った次の日には食卓に乗っていたような？」
「今は、川の状態が随分違うから・・・。」
カニのいる川底は、ヘドロがたまっているらしい。
しかし、我家には、そんな水槽は無い。
次は、２，３日は水の中に入れ、出来るだけ泥を吐かせてみよう。
今度は、闇夜の日に再チャレンジ。
そんなこんなで、仕事に釣り（ツガニ捕りも含め）新たのチャレンジの４年目に！
今日は、冷たい雨が降っていますが秋祭り。
先ほどから、石見神楽のお囃子の音が聞こえています。
３年前に、Ｕターンした日と同じです。
花田屋 様
今日は、冷たい雨が降っていますが秋祭り。
先ほどから、石見神楽のお囃子の音が聞こえています。
３年前に、Ｕターンした日と同じです。
↑
すばらしい情景描写!!
しとしと雨の向こうからお囃子が聞こえて来そうですよ。
Ｕターンから3年経ったんですね。
今年は着実に地域に根を張り始めて、ﾍﾞｰｽが出来てきましたね。
いざとなったら漁師でも食えるように保険も掛けているようだし（笑）、万全の体制へ向かって進んでね。
休日ですが、仕事の整理に出社しています。
目標設定・モチベーションの維持・現場レベルの底上げetc・・。
いつもそうですが、うまくいかなくて当たり前と思っています。自分のＣＯＰＹは造れない。
だから、うまくいき始めたら面白い！
三歳からの同級生様
＞すばらしい情景描写!!
いやいや褒められると照れますな。
ハイ。漁師も食材確保の重要な趣味です。
休日出勤ご苦労様です。
＞目標設定・モチベーションの維持・現場レベルの底上げetc・・。
トップが考え目標設定をする。
部下は、その設定に対して対策を講じる。
良いですね。
頑張ってください。
花田屋 様
電話なし、余分な決済もなし、事務所は静か。
仕事、はかどりました。
急いで帰って、「はなチャン」をシャンプー＆カットに連れて行きます。
今朝は6時半からお散歩しました。
普段は全くかまってやれないので、休日は小生のお姫様です。
しかし・・、こんなに「はまる」とは思わんかった（笑）。
三歳からの同級生様
休みには、仕事がはかどるのは、良く判ります。
サラリーマン時代は、そうでしたから。
私も、今日は１１／１３用の資料を一生懸命作っています。６日に提出と言われていて、頑張ってます。
今から、はなチャンにお付き合いですか。
いやいや、似合わない事？
はや3年ですか
3年前呼ばれて話したこと思い出します。
しっかり地元に根を張っている今日この頃うれしいですね。
さて週末ではないですが休みなので酒備忘録
港屋藤助にごり酒を地元（千葉）でゲット、ケンさん（地元の魚屋さん）で牡蠣を入手おいしい酒と肴。良い気分です。
白瀧酒造の湊屋藤助はずいぶん昔におっちゃんと新潟で酒蔵に行った酒です。にごり発泡は今はやりです。
おいしい酒で日本シリーズ。私はジャイアンツ4勝2敗です。
千葉の旧友様
そうでしたね。
その節は、家の件もありお世話になりました。
まだまだ、根を張ってまでは行きませんが、根は確実に伸びている気がします。
にごり発泡？
炭酸入りと言う事ではないよね。醗酵する時の泡？
まぁー、聞いてもしょうがないね。私には無関係。
今、６番、７番の連続ホームランで２－２になりました。
今日も良い試合になりそうですね。
過ぎてみれば、あっと間でしたね。
一コマずつ巻き戻せば、それなりの出来事があったようにも思います。
そうだ昨夜（11/2)が、山辺神社の石見神楽でしたね・・・
結局、今年も観れなかった！
一気に寒くなりました。風邪に気をつけて頑張って下さい。
新聞屋の所長様
あっと言う間だったですね。
動きは、ゆっくりでしたけど、色々とありましたね。
昨日の石見神楽は、見物人が少なかったかも？
雨でしたからね。観客席は、屋根がありませんから。
テントでもあったのかな？
今日は、本当に寒かったですね。
家にいて、ストーブ出しました。