8月292017
シャリの変わりが野菜？
今日（８／２９）は、午前中曇りがちながら日差しもあったが、お昼過ぎに、バケツをひっくり返した様な雨。
３０分程度は、続いたでしょうか？
予報通り、１４時頃まではパラパラ。
その後は、曇りがちながら蒸し暑さが残った。
最近、回転ずしチェーンが、あの手この手の戦略を打ち出しているらしい。
その中で、下記記事の”くら寿司”では、シャリの代わりに大根の酢漬けを使ったすし状の「シャリ野菜」など糖質を抑えた商品等を販売する。と。
https://www.jiji.com/jc/article?k=2017082900745&g=eco
商売施策に、クレームを付けるつもりは、サラサラ無いですが・・・。
シャリが、大根？
食べ物としては、刺身の付け合わせに大根は、ベストマッチと思えるし、問題ないとは思うが、それを寿司と呼ぶ？
更には、麺なしで蒸し野菜が入った「７種の魚介らーめん 麺抜き」もあると。
これは、野菜スープでしょ？
今月の３１日から全国展開との事で、島根県は松江、出雲に店舗がある様で、明日は出雲に行くのだが、明日は３０日。
残念。
いずれ、どんなものか一度食してみたいと思うのだが・・・・。
花田屋 様
「くら寿司」の台頭も新メニューの開発や常識破りの展開が功を奏してるようです。
“しゃり抜き寿司””麺抜きラーメン”とも、えっ?と思わせる手法でしょうが、同じようなことは以前からあったような気もします。
例えば、蕎麦屋での粋な飲み方、”天抜き”等々。
大阪ジャンジャン横丁の「佐兵衛すし」。
これ、美味いですよ!
https://retty.me/area/PRE27/ARE97/SUB9702/100000587477/27249244/
いずれ、どんなものか一度食してみたいと思うのだが・・・・。
↑
是非!
三歳からの同級生様
私なんぞが、ブログに取り上げているのですから、戦略にはまっているのでしょうね。
＞大阪ジャンジャン横丁の「佐兵衛すし」
行ってみたいですね。
お久しぶりです。
ミサイル物騒ですね。
Jアラート連絡がうまく稼働しないニュースが多いですね。
各地域でテストをして正常稼働できるようにしてほしいです。
シャリ無し・麺無しは酒飲みなら「ぬき」で経験済ですね。
でも私は蕎麦やタレのかかったご飯もほしい、現在糖質カットを続けているので「半分」か「3分の1」が良いけど、これじゃ通とは言えないですね。
色々注文できることは良いことではないでしょうか？
千葉の旧友様
Ｊアラートに関しては、官庁の方は、失礼ながらシステム素人。
総合試験は、出来ていないと思われ、当然の結果とは思います。
今回の事例を元に、どんな試験を、どのくらいの割合で実施すればよいかなどの決定してほしいと思います。
酒飲みながらの、シャリ無しは、ただの刺身？
寿しと言えば、シャリとネタのコラボです。
このコラボで、最高の寿しになると思っています。
勿論、この戦略を否定しているものではありませんが・・・。
別な名前でも良いかな？と。
「Jアラート」なんてシステム名がついているが各地方に連絡が入るところまでが範囲？
そこから一般人に情報が伝達されることが重要なのにそこで止まってしまうとは・・・
これはコンピュータシステムとは言えないほどの物、運用試験ぐらい誰でもできるでしょう。
「素人」では済まされないと思います。
たしかに寿司屋ではお造りを注文すれば良い。
（回転すしにお造りってあったっけ？回転すしでは飲みませんが）
メニューに単品がある店では、「ぬき」は存在しませんね。
寿司に関して言うと、シャリとネタの割合は確かに重要です。
すごく若いときはお腹いっぱいになるようにシャリが大きいものがよく（金もないから）、
金ができると適正のシャリとネタで食べ、年を取るとたくさん食べられないからシャリが少ないほうが良い。（お女郎寿司のようなものでなく）
やはり色々注文できることが良いです。
千葉の旧友 様
花田屋様、横入りすみません。
若い時・・、金が出来ると・・、年を取ると・・。
↑
ですよね。
もともと、寿司屋でも飲んで長っ尻の無粋な男ですから、昔からシャリのでかい寿司はあまり・・です。
先日、難波の有名店(老舗じゃなくてネタがデカいので有名店)に付き合いで行きましたが、ネタもでかけりゃいいってもんじゃないですよね。
連れてってくれたウチの部下は、「美味かったでしょ、安かったでしょ、デカかったでしょ!!」とご機嫌でした。
流行ってましたが残念ながら再訪はありません。
しかし、最近はホントに食えなくなったと寂しい限りです。
今日は夕方からビールMTGです。
キックオフですが、ビール飲みながらですが、大真面目なMTG。
1600㎉/日の制限ですが、朝昼はともかく、夜の流動食はカウント外です。w
花田屋様、涼しくなったら3人で鍋でも囲む会をやりましょうよ。
上京予定をお知らせいただければセットしますよ。
三歳からの同級生 様
いいですね鍋！（涼しくなったらですね）
でも1600キロカロリー／日は厳しいですね。
アルコールのカロリーは高いですからね。
私はかかりつけの女医さんのすすめで糖質制限を始め3ヶ月で
8kgほど痩せて人間ドックで殆どの数字がOKになりました。
（単純に太っていたということ？いまは踊り場状態、体重変化ありません）
カロリーは気にせず米、麺、パン等の炭水化物を制限するだけです。
おかず（肉魚等)をたくさん食べて良いので食事制限としては楽な方だと思います。
そんな中、先日会社仲間と糖質制限推奨店「放牧飼育のオージービーフ赤身肉食べ放題」に行ってきました。しばらく肉はいらないと思うほど食べましたが太りませんでした。もちろん酒はハイボールで糖質無しとしました。
花田屋様 秋以降のスケジュールお知らせください。
三歳からの同級生様
千葉の旧友様
＞「素人」では済まされないと思います。
Ｊアラートの不具合は、済まされないレベルですが、自動的に他のシステムに転送させることは、各自治体から各メーカとの調整ですから、各メーカーにお任せ体質では、何か所に不具合が出るのは当然だと思います。
その不具合は、打合わせ不足などの軽微のチョンボだとは思いますが、１０００か所以上ある自治体ですからね、不具合はあって当然。
とは言っても、前回の７県の試験、今回の配信をベースにしっかり確認してほしいと思います。
＞若い時・・、金が出来ると・・、年を取ると・・。
プラス、地域もあるかな。
と言うのも、このブログを書いて、「そういえば”回転ずし”なんて２０年ぐらい行ってないな」と思ったら、行ってみたくなり、今日出雲で、噂のすしは、明日からですけど、くら寿司に行ってみました。
ＩＴ化された店舗は、初体験。
キョロキョロしながら、注意事項を確認しながら、インプットして、しばし待つと、直通通路で運ばれてきた。少々感動。
子供が面白がる理由は判りました。
出雲でも、結構なお客さんが来ていました。
今度は、いつ行くのかな？
＞8kgほど痩せて・・・。
やるね。
人間ドックの数値が良くなったことは、良い事です。
糖質制限だの、カロリー制限だの・・・。
その様な年になったのですね。
私も、気を付けないと・・・。
＞涼しくなったら3人で鍋でも囲む会をやりましょうよ。
良いですね。
次回は、北海道、仙台経由だと思います。
今、先方の会社と予定調整中です。
決まり次第連絡します。