7月192019
赤キャップ
今日(7/19)は、朝から、1日中雨でした。
しかし、大雨警報は、今朝の4時頃注意報に変わり、台風の影響か、21日までは、雨が降り続く予報ではありますが、毎時1~2mm程度の雨量の様です。
台風5号は、一端進路が東側に傾いたが、再び西側に傾き、直接的な影響は、無い模様。
18日からの雨量は、
通算で90mm程度の雨で、広島県の雨量も同程度の様で、江川の水位は、泥水にはなっていますが、普通です。
台風通過後も、はっきりした天気の予報にはなっていませんが、梅雨明けが近いのではないかと・・・?
昨日、京都にて凄惨な放火事件が発生し、33名もの方がお亡くなりました。
新聞記事
3階建てのビルの1階で、犯人がガソリンを40L程度を撒いて、火を着けたとの事。
このビルは、有名なアニメーション制作会社で、女性が20人、男性12人、性別不明1人が、犠牲になった様です。
犯人は、さいたま市在住との事で、放火した理由は、今の所判っていないが、この会社の社長によると、「今回の事件との関連は不明だが、数年前から「死ね」などの脅迫メールが会社に届くようになり、府警に相談していたという。」と。
いかなる理由があろうと、放火は許される行為ではない。
犠牲になられた方の、ご冥福をお祈り申し上げます。
下記は、一昨日にアップしたと思っていたものです。
突然ですが、ゆずポン酢等を含めたポン酢にお気に入りはありますでしょうか?
基本的には、ポン酢好きですが、それほど高級な物を使っていたわけでも無く、一般的な物で食していました。
最近は、下記の「かおりの蔵 丸搾りゆず」
しかし、先日、何気にTVが付いていて「坂上&指原のつぶれない店」とかいう番組で、高知・馬路村のゆずポン酢の幻の赤キャップ「馬路村ぽん酢(ゆずポン酢しょうゆ)」が、売り切れ続出ご当地グルメの1つとして紹介されました。
数日前、スーパーでたまたまこの赤キャップと緑キャップの2種類を販売しているのを見つけて、早速赤キャップを購入。
500mlで、760円と少々高め。
その番組内でも、「ゆずの入っている量が全然違う」と言っていましたが、食べてみると、明らかにゆずの量が違う事が判る物でした。
子どもの頃は、今の様に出来合いのポン酢は無く、各自宅で作っていたのかな?
時々、近所にある「橙を貰ってこい。」とか、「畑のゆずを取ってこい。」だのお使いをさせられた事を覚えている。
持って帰ると、次の仕事は、「搾れ」、その次は「種を取れ」とお決まりのコースでした。
その頃は、そのポン酢がすっぱくて、鍋だと、鍋汁で少し薄めたり・・・。
まるで、その頃を思い出させるように、はっきり”ゆず”を感じる事が出来る物でした。
暫らくは、これがお気に入りになりそうです。
全国を出張していた頃は、空港で「地元のポン酢」みたいな物を売っていたが、手を出した事は無い。
そんな中に、凄く美味しい物があるのかも知れない。
これからは、”ポン酢”に、凝ってみようかな?