11月052020
白バイガイ
今日(11/5)は、朝から晴天で、その為か、朝は放射冷却の影響か、冷え込みました。
朝一番、出掛けるのに、スーツの下にベストを着るかどうか、迷うほど・・・。
今日から、下期の5Sリーダー研修が始まりました。
いつもの、私考案の5Sゲームも行い、5Sの効果を実感してもらいました。
この研修は、官庁系の予算で、10年間実施してきましたが、今期で終了予定です。
来期以降、どの様な形で、実施するか否かを検討中です。
出来たら、継続していきたいとは思っていますが・・・・。
島根県は、白バイガイの有数の産地の様です。
県が、PRキャンペーンを実施する様です。
2019年度では、約400tの水揚げが有った様です。
しかし、ほとんどが金沢などの北陸に出荷されている様です。
関西方面とか、関東方面に出荷されているならば、納得もしますが、金沢などの北陸に出荷とは?何故?
この辺りでは、貝類の水揚げが少ないのか、市場やお寿司屋さんには、ほとんど貝類が無いです。
貝好きとしては、寂しい限りですが・・・・。
地元産は、サザエ程度です。
時々、スーパーに、白バイガイ、普通のバイガイが並んでいると、間違いなく購入です。
そのバイガイは、島根産だったかな?
しかし、地元で食せずに、北陸に出荷されているとなると、このあたりでは、バイガイを食する文化が無いのかな?
あるいは、北陸では、大量に食する文化が有って、高値で取引さけると言う事なのでしょうか?
今年の、新語流行語大賞のノミネート30語が発表された。と。
新語流行語
今年の大賞は、NO.13 鬼滅の刃か、コロナ関連のNO17 3密 又は、NO21 ソーシャルディスタンスかな?
流石に、今年はコロナ関連の物が多く候補に挙がっている様です。
米国、大統領選挙は、バイデン氏になりそうですが、トランプ氏が色々な反撃に出そうで、随分ややこしい国になってしまっている感じがします。
暴動等の恐れも言われていますが、何事も無く、選挙が終了する事を祈ります。
花田屋 様
研修でのシートマスク着用、ありがとうございます!
口コミは一番の宣伝、よろしくお願いいたします。
白バイ、江津で沢山取れるんだ。
茶色のバイ貝は昔からあったし食べたけど、白バイは無いなぁ。
白バイ、しろばい、なんか響きが悪いな。
パトカー・警官・白バイ、あまり好きじゃなかった。ww
アメリカ大統領選。
なんかおかしな雲行きになりそうですねぇ。
正義大好きの民主主義の国のはずですが、結局人間の本質は自分の事ファーストなんでしょう。
三歳からの同級生様
はい。大変楽ですよ。
最近の講義では、いつも使っています。
白バイガイの件は、少々書き忘れました。
多く獲れるのは、隠岐の島の様です。
江津近郊でも捕れるのかな?
確かに、一般的には、茶色い小粒ですけど、白バイガイは茶色いのより、2,3倍大きいですよ。
若干大味ですけど、私は好きです。
白バイ・・・・。
違う発想だな・・。私もあまり好きでは無いですが・・・。
アメリカ大統領選、バイデン氏が有利になりつつありますが、トランプ氏は、開票差し止め等の訴訟に持ち込む様です。
何か、信じられない状況ですね。
>結局人間の本質は自分の事ファーストなんでしょう。
そんな感じに見えますね。