4月022011

ヤリイカ釣り

投稿者: 16:55:22 カテゴリ:島根県,店主のまわり,店主ブログ,食、食材

昨日(4/1)に、3/4 “ヤリイカの釣り場”で紹介した浜田市の瀬戸が島に出かけた。

写真は、以前昼間に行った時のもの。
釣りは、日が落ちてから。
時期は、1月から4月ぐらいの為、寒さとの戦い。
遠くに見える堤防の外側で良く釣れる様だが、冬場は寒くて辛い。
手前の波止場だと、車を横付けして竿を置いておいて車の中から浮きを睨んでいれば良いので、素人向き?

3月の月末にも2度ほど行ったのだが、釣果の写真を撮る前に口に入れてしまい報告できなかった。
それはそれは、新鮮で美味い。

昨日は、仕事を終え思い立ったようにPM7時頃出発。
金曜日だし釣る所が無いかな?と思ったが、運良く車を横付け出来る所が空いていて勝負。
ヤリイカ釣りは、下記写真のイカスッテなるものに、鳥のささ身、イカの切り身、サヨリ等を撒きつけ、ヤリイカが掛かった所で巻き上げると、下に付いている針に引っ掛かって釣れる仕組み。

私は、鳥のささ身で勝負している。

昨日も、釣果は帰り際に1パイのみ。
何故か、毎回1パイの釣果。時期が終わりに近い為だろうか?

30cm超えのまずまずのサイズ。
えらの部分が透けて新聞の文字が読めているのが判りますでしょうか?

刺身が、最もお気に入りですが、ヤリイカは煮ても良し、軽く焼いても良し、とにかく美味いイカです。

2件のコメントがあります。

2 件のコメントがあります。

  1. 都会に近い田舎の先輩より 2011/04/03 21:44:52

    美味しそうな、見事なヤリイカです~ネ??
    先般の場所での釣り場ですか・・・?
    私の近くでは、アオリイカが釣れるとの事ですが・・・?
    もう少し後の夏場近くに釣れるそうです・・・が!!
    早く、歯の治療を先生にお願いしょう・・・!!
    最近では、豆腐料理の方が・・・京都へ寄って帰ろう・・・!!

  2. 花田屋 2011/04/03 21:50:17

    都会に近い田舎の先輩より様

    そうです。瀬戸が島です。
    本当に美味しかったですよ。
    卵も、生でそのまま。
    絶品です。

    あと僅かの期間ですので、もう数回は行きたいと思います。

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