5月012011

5月の旬

投稿者: 19:41:40 カテゴリ:店主のまわり,店主ブログ,食、食材

今日(5/1)は、南風が吹き荒れる天候となった。

今年も、5月の旬の食材が届きました。

見ての通り、タケノコ。
釣りの師匠の吉田さんからのプレゼント。
「どのくらい前に取りました?」
「1時間は、経っていないよ」
「じゃー、すぐ焼けば、エグミは、出てないですかね?」
「大丈夫かな?一応糠も。」
と言う事で、すぐに先の部分のみ焼いた。
エグミも無く旬の味。

もう一つ、旬の花が中庭に咲いた。

ご存知、つつじ。
昨年、選別しなかったので、枝は伸び放題だが、真っ白の花を咲かせた。

2件のコメントがあります。

2 件のコメントがあります。

  1. 三歳からの同級生 2011/05/02 7:51:24

    花田屋 様

    今朝の電車はやはり空いてました。
    “GW後半のスタート”と新聞も書いていますが、お休みの方が多いんでしょうね。

    当社はカレンダー通りの日程ですが、今日は営業会議が入っています。
    “また、よりによってGWの谷間に会議かよ!”なんて声も聞こえてきそうですが、7月までに目標回復の為にはのんびりなんかしてられないでしょうと言うのが、小生の実感です。
    “やる時はやる!遊ぶ時は遊ぶ!”と、メリハリの利いたGWになって欲しいものです。

    明日からは3連休。
    カミさん孝行でもしますか・・。
    週末の7・8日は徳島で拳法です。
    9月まで週末は拳法関係の行事が目白押し。
    その為にも3・4・5日のカミさん孝行が必要で且つ大切なことは言うまでもありません(笑)

  2. 花田屋 2011/05/02 7:56:01

    三歳からの同級生様

    そうでしょうね。今日は、電車は空いているでしょうね。
    谷間に、営業会議は、気合が入っていますね。
    ちなみに、私もこれから出勤です。

    カミさん孝行・・・・。
    無事慣行される事を祈っています。

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