1月272025
市の名所/名物”かるた”
今日（１／２７）は、朝曇りがちの天気で、時々、弱い日差しが出る天気でした。
気温は、１１℃台までは、上昇した様です。
江津市の名所、名物が”かるた”になった。と。
この手のかるたでは、良くＴＶで、群馬県の”上毛かるた”が、かなり昔からある様で、群馬出身のタレント等が、良く言っています。
この手の物は、「各小学校で作った。」とかの話題は、色々とある様な気がしますが、今回は江津市図書館も絡んでいる様ですので、市内の名所、名産がバランス良く入っているのでは無いかと思います。
是非、教育委員会等も関わり、どうバージョンアップをしていくか？等の規定を制定し、長く使えるものとしてほしいと思います。
フランス南部リヨン近郊で洋菓子作りの腕を競う国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」が開かれ、日本チームが優勝した。と。
新聞記事
この手のコンテストは、各国で色々と開催されているとは思います。
そのレベルは、判りませんが、日本の調理師、パティシエ等が、名誉ある賞を受賞される事は、非常に良い事と思います。
このレベルのお菓子等は、私の口には、入ってこないと思いますが、最近ＴＶで、コンビニのお菓子や、チェーン店の食事等をこの様なコンテストで賞を取られた経験者が評価する番組があり、中には審査員が絶賛するお菓子等が有ります。
コンビニレベル（価格的に安価という面から見て）のお菓子、チェーン店レベルの食事に、専門家の意見が入り、更に良くなる事を期待しています。
あるＴＶ番組で、外国人が、「コンビニのお菓子が美味しい」と言っているのを見た事が有り、日本全体のお菓子、食事のレベルが上がる為にも、この様な賞のイベントに参画される事を期待したいと思います。