花田屋

今日（３／４）は、朝から雨の降り続く天気となりました。
気温も、６℃台止まりで、寒い１日となりました。
明日も、同じような天気の様です。

昨日から関東地方の雪情報がＴＶを賑わしています。
積雪にならなければ良いですが・・・。
最近は、高速を早めに通行止めにしたㇼ、電車も運休にしたㇼして、予防的早期対策がなされています。
これだけ、報道している訳ですから、雪道対策等をしていない自動車で出かける人はいないと思いたいのですが、どうでしょうか？

トランプ米大統領は、日本や中国が通貨安を誘導していると批判した。
通貨安による不公正な貿易条件を是正するに当たり、関税を使えば「解決は極めて簡単だ」と強調し、日本からの輸入品にも追加関税を課す可能性を示唆した。と。

新聞記事

少なくとも日本は、通貨安を誘導する事は無いと思うのですが・・・。
自国の関税を掛ける為に、何かネタは無いかと探し出している様に感じます。
最大の日本からの輸入品は、自動車でしょうか？
どのくらいの関税が掛かるのでしょうか？

カナダ、メキシコには２５％の関税が３／４からスタートした様です。
メキシコで生産している日本車も関税が掛かるのでしょうかね？
この対策で、米国の製品が売れるとなると対策成功となるのでしょうが、全国民が賛同するのでしょうか？
しばらくは様子見するしかないのでしょうか？






春の話題です。
桜の香りとかわいいピンク色で春を感じさせる「桜餅」。
餅を桜の葉で包む工夫は江戸時代に発案されたといいますが、この桜の葉を食べるか否か？

新聞記事 

記事上内には、関東風の桜餅「長命寺」と関西風の桜餅「道明寺」が出て来ます。
常識が無いのが、バレますが、この記事を読むまでは、関東風が「道明寺」、関西風が「長命寺」だと思っていました。
子どもの頃に食べていたのがと言うか、近所の和菓子屋さんで売っていたのが薄皮の物（「長命寺」とは言わず「桜餅」と言っていました。）で、東京に行った時に初めて「道明寺」の実物を知った為、「道明寺」は関東の物と勘違いしていました。
その時に「道明寺粉」なる物が有って、あのぶつぶつした見た目の物に仕上がる事を教えてもらった事を覚えています。
今日、取り上げていますが、在京中に自ら和菓子屋に出向いて桜餅を購入する事が無かった為とも思います。

記事の本題は、そこでは無く、共に撒かれた塩漬けにした桜の葉を食べるか、食べないかでした。
私のイメージでは、「長命寺」はどちらかと言うと、大きい桜の葉が使われていて、食感が悪く取って食べていました。
「道明寺」は、桜餅自体が小さく、その為桜の葉も小さく（成長途中の葉？）で、かつ「道明寺粉」の為か、綺麗に取れなくて、そのまま食べていた記憶が有ります。

子どもの頃に、「桜餅は桜の葉と一緒に食べても良い。」と、父親に教えられ、５月に出てくる柏餅も同じように、葉っぱも食べたら「それは食べない。」と笑われた事を覚えています。

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